Muffins

Einfach und lecker! Gut geeignet für Kindergeburtstage.

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Rezept:

Dies ist ein Rezept, das ganz einfach und schnell geht. Gut geeignet für Kindergeburtstage.

Als Basis dient das Gewicht der Eier. Also zunächst die Eier abwiegen und dann genausoviel Butter, Zucker und Mehl abwiegen. Alles zusammen zu einem Teig verühren.

Pro 250 g Teig 1 Päcken Vanillezucker, pro 500 g Teig 1 Päckchen Backpulver dazugeben.

Teig in die Muffinformen bzw. Papierschälchen geben und bei 180°C Umluft im Backofen ca. 12 Minuten backen.

Guten Appetit!

Utensilien:

  • Eier
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Muffinformen bzw. Papierschälchen

Anmerkungen / Tipps:

Für 25 Muffins reichen 4 große Eier.

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