Die Kartoffel einmal italienisch

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Rezept:

Kartoffeln pellen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Die Erbsen antauen und den Schinken würfeln. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Alles zu den Kartoffeln geben und mit Thomy SalaDim mischen. Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken und durchziehen lassen

Utensilien:

• 500g Pellkartoffeln
• 300g Erbsen tiefgefroren
• 200g gekochten Schinken
• 20 Cocktailtomaten
• 1 Glas Thomy SalaDim (250ml)
• Zitronensaft
• Geriebener Pfeffer

Anmerkungen / Tipps:

Kurz vor dem Servieren noch einmal durchrühren.